El intendente de Marcos Paz, Ricardo Curutchet, junto a funcionarios del gabinete municipal y miembros de la Cooperativa Aquidar, participaron de la presentación del Centro Municipal de Desarrollo e Investigación de Acuaponia, un proyecto que busca fomentar la investigación y el desarrollo de nuevas formas de producción sustentable y cuidado del ambiente.

El Centro de Investigación y Desarrollo se enmarca en un proyecto más amplio que involucra la colaboración con el INTA y el apoyo del Gobierno Nacional y Provincial. El objetivo es promover la investigación y el desarrollo de la acuaponia, un sistema de recirculación cerrada de agua que combina la acuicultura con el cultivo de plantas en un mismo ambiente, aprovechando los nutrientes que los peces aportan a las plantas y optimizando el uso del agua.

Juan Pablo Pesalaccia, integrante de la Cooperativa Aquidar, resaltó las ventajas de este sistema y la importancia de cuidar el agua como uno de los recursos más valiosos del planeta. Además, destacó el apoyo incondicional del INTA y la convicción del intendente Ricardo Curutchet para impulsar este proyecto innovador.

Felix Novillo, otro miembro de la Cooperativa, señaló que la acuaponia ofrece soluciones a diversos problemas climáticos y presenta un potencial ilimitado en el mercado. Destacó la intención de transferir este conocimiento a la comunidad y seducir a los productores para que adopten este sistema eficiente y sustentable.